Het zuivelverhaal heeft na een bezoek aan ons Zuivelcentrum geen geheimen
meer. Doorheen verschillende activiteiten ontdekken de kinderen waar de
melk vandaan komt en waarom melkproducten zo lekker en gezond zijn!
Je stelt zelf je programma samen aan de hand van onze uitgewerkte activiteiten.
Tijdens een halve dag kan je twee activiteiten volgen, voor een ganse dag kies je drie tot vier activiteiten.
Educatieve
rondleiding
In groep leggen we de “melkweg” af, in
onze didactische ruimte vertrekken we bij de koe in de wei en eindigen
in de kaaskelder.
Tijdens deze educatieve rondleiding maken de kinderen kennis met
de troeven van de koe, de moderne melkveehouderij de verwerking
van melk tot zuivelproducten en de voedingswaarde van zuivel. De
rondleiding
duurt ongeveer anderhalf uur en vormt de basis voor elk bezoek!
De kinderkeuken
Melk is niet alleen gezond, maar ook bijzonder lekker. In onze kinderkeuken
bereiden we lekkere hapjes en drankjes op basis van melk. We werken
in kleine, hanteerbare groepjes zodat elke leerling actief aan de slag
kan! Deze workshop duurt ongeveer anderhalf uur.
Boerderijbezoek
Om het boerenleven en de melkproductie écht
te ervaren, gaan we de boer op! Tijdens dit boerderijbezoek maken
de leerlingen kennis
met het reilen en het zeilen op een modern melkveebedrijf. De stallingen,
de melkput, het melkhuis en de koeien met hun kalfjes worden bezocht.
Het bezoek duurt ongeveer een uurtje. Onze gastheer, de landbouwer
of zijn vrouw, ontvangt ons graag op zijn erf!
Demonstratie zuivelverwerking (enkel in Drongen)
Melk vormt de basis van tal van zuivelproducten. De belangrijkste zijn
uiteraard kaas, yoghurt en boter. Tijdens een demonstratie zuivelverwerking
laten zien hoe deze producten zowel ambachtelijk als industrieel worden
bereid. Onze medewerker maakt tijdens de les boter en de basis van
yoghurt en kaas. Het ganse kaasproces lichten de uitgebreid toe aan
de hand van eigentijdse beelden. De les duurt ongeveer een uurtje en
is niet geschikt voor de eerste graad.
TARIEVEN SCHOLEN 2005-2006
€ 1,75 voor 2 activiteiten (halve dag)
€ 3 voor 3 of 4 activiteiten (ganse dag)
In deze prijs is een melkdrankje voor elke bezoeker inbegrepen. Voor leerkrachten en/of begeleiders is het bezoek gratis.
De betaling kan cash of met een factuur via overschrijving. Gelieve je betalingswijze te vermelden bij inschrijving.
Bij annulatie van een gepland bezoek, rekenen we verplicht een administratiekost aan van € 25.
De leerkracht ontvangt een gratis informatiebrochure met een gedetailleerde info over het ganse zuivelgebeuren.
INFO EN RESERVATIES
Zuivelcentrum
Drongen (Bij Gent)
Baarledorpstraat 90
9031 Drongen
Tel (09) 282 47 96
Fax (09) 282 93 46
drongen@tzuivelcentrum.be
Zuivelcentrum
Peer (Limburg)
Weyerstraat 1
3990 Peer
Tel (011) 63 13 31
Fax (011) 63 52 30
peer@tzuivelcentrum.be